Загрузка...
Добавить в закладки Подписаться на RSS
Регистрация
Поделись рецептом с друзьями и знакомыми:
Загрузка...
409
0
5-11-2016, 15:03

Мясо говядина с овощами в духовке

Мясо говядина с овощами в духовке

Основные ингредиенты: морковь, сельдерей, лук, чеснок, мякоть говядины, корица, красное сухое вино, молотый черный перец, соль, растительное масло.

Мясо говядина с овощами в духовке

1 Почистить сельдерей и морковь, нарезать небольшими кубиками. Чеснок с луком порубить. Мясо вымыть обсушить, покласть в кастрюлю вместе с овощами. Посыпать корицей, залить вином и убрать в холодильник на ночь.

2 Утром мясо достать из маринада, хорошо обсушить и поджарить со всех сторон на растительном масле. Овощи что в маринаде выложить на сито,(маринад собрать), затем полжить к мясу и немного подрумянить.

З Мясо с овощами переложитьить в глубокую форму, влить бульон, маринад, посыпать листочками розмарина. Запекать около двух часов при 200°, поливая периодически соусом. Перед подачей нарезать.
Можно подать со свежими овощами.

Приятного аппетита!
Комментарии:
Комментировать
Ваш комментарий:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Новости:
Загрузка...