Загрузка...
Добавить в закладки Подписаться на RSS
Регистрация
Поделись рецептом с друзьями и знакомыми:
Загрузка...
896
0
13-05-2016, 02:10

Салат из рисовой лапши с креветками

Салат из рисовой лапши с креветками


У этого салата из рисовой лапши с креветками довольно экзотичный вкус.При его готовки никаких особых навыков от Вас не потребуется. Главное только ваша фантазия и умение правильно сварить креветки и рисовую лапшу.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

■ креветки — 200 гр
■ рисовая лапша — 100 гр
■ болгарский перец — 1 большой или 2 небольших
■ одна луковица
■ соевый соус
■ растительное масло
■ кориандр
■ чеснок — 1 зубчик
■ соль
■ зелень кинзы или зеленого лука
■ уксус

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Прежде всего необходимо приготовить креветки.

2. Затем отвариваем рисовую лапшу. Если у Вас тонкая рисовая лапша — фунчоза, то для ее приготовления достаточно опустить в кипящую воду на пару минут. Если лапша более плотная, тогда отваривают ее в кипящей соленой воде в течение 3-5 минут. После того, как лапша будет готова промыть ее холодной кипяченой водой.

3. Пока готовится рисовая лапшу очищаем креветки и складываем в отдельную посуду.

4. Болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать соломкой.

5. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить.

6. Смешать овощи, слегка сбрызнуть уксусом (можно яблочным), посолить и тщательно перемешать. Добавить пару ложек соевого соуса.

7. Выложить овощную смесь поверх креветок. сверху укладываем лапшу.

8. Разогреть на сковороде растительное масло, добавить туда кориандр. И аккуратно вылить раскаленное масло в наш салат, быстро все перемешиваем. Посыпаем сверху мелко нарубленной зеленью.

Салат можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!
Комментарии:
Комментировать
Ваш комментарий:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Новости: