Загрузка...
Добавить в закладки Подписаться на RSS
Регистрация
Поделись рецептом с друзьями и знакомыми:
Загрузка...
482
0
8-09-2016, 15:34

Рецепт салата с куриной печенкой

Рецепт салата с куриной печенкой

НА 4 ПОРЦИИ

• 300 г куриной печенки • 200 г куриного филе
• 200 г белых грибов • 2 ст. л. оливкового масла
• 1 веточка шалфея • 40 г сливочного масла • 2 ст. л.
белого сухого вина • 120 г помидоров черри
• 80 г рукколы • соль • молотый черный перец

САЛАТА С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ, ГОТОВИТЬСЯ ТАК:

Куриную печенку крупно нарезать, филе нарезать кусочками среднего размера. Белые грибы почистить
и нарезать ломтиками.

С веточки шалфея оборвать листочки.

В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить грибы
с шалфеем. Добавить кусочки куриного филе и слегка
подрумянить все вместе.

Положить куриную печенку и готовить в течение 1 мин.

Влить вино, перемешать и дать алкоголю выпариться. Затем добавить сливочное
масло и тушить на маленьком огне 3-5 мин.

Посолить и поперчить по вкусу.

Помидоры черри разрезать на половинки.

Рукколу вымыть и хорошо обсушить.

Грибы выложить на тарелку вместе с печенкой и куриным филе в соусе. Рядом уложить помидоры
черри и рукколу.

Приятного аппетита!

Юмор на кулинарную тему:


Рецепт салата с куриной печенкой
Огород — это три в одном: солярий, фитнес и тренажерный зал!
Комментарии:
Комментировать
Ваш комментарий:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Введите код с картинки:*
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Новости: