Ингредиенты: курица весом примерно 1,2 кг, сливочное масло – 140г, мука – 60 г, панировка (мелко перемолотые сухари из белого хлеба) - 140 г, яйца – 2 шт., молоко - 100 мл, соль и черный перец по